광주탱고-광주리베르탱고에서 아르헨티나탱고 추는 청명입니다.
우리 식탁의 흔한 채소 깻잎, 고기에 쌈 싸먹기도 하고
깻잎으로 김치도 담가서 먹기도 하고
깻잎에서 나는 독특한 향을 좋아하는 분들이 많죠.
이런 흔한 채소가 철분이 시금치의 2배 이상 들어 있어
빈혈 예방 및 조절에 도움이 되고 뼈 건강에 좋은 칼슘도 많은데
깻잎의 비타민 C가 몸속에서 흡수율을 높인다는 사실 알고 계신가요?
몸에 좋은 깻잎의 효능 어떤 것들이 있는지 알아볼까요?
광주탱고-빈혈, 골다공증 예방, 항암효과에도 좋은 깻잎의 효능.
1.비타민과 미네랄이 풍부하다.
깻잎에는 비타민C, 비타민A, 비타민K, 칼슘 등 비타민과 미네랄이 풍부하다.
이러한 영양소는 전반적인 건강을 유지하고 면역 기능을 지원하며
뼈 건강을 증진시키고 적절한 혈액 응고에 기여하는 데 필수적인 역할을 한다.
2.항산화물질이 풍부하다.
깻잎에는 플라보노이드, 폴리페놀 등 다양한 항산화제가 함유되어 있어
산화스트레스 해소에 도움을 주고 체내 활성산소로 인한 손상을 줄여준다.
항산화제는 심장병, 암, 신경퇴행성 질환 등 만성질환 발생 위험을 낮추는데 도움을 준다.
3.항염증 효과가 있다.
장미산과 같은 깻잎에서 발견되는 화합물은 항염증 특성을 가지고 있는 것으로 나타났다.
이러한 특성은 체내 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다.
4.알레르기 완화에 도움이 된다.
깻잎은 항알레르기 및 항염증 특성 때문에
잠재적인 알레르기 완화 효과가 있는 것으로 여겨진다.
깻잎 추출물이 알레르기비염과 천식 증상 완화에 도움을 줄 수 있다는 연구결과도 있다.
5.위장 건강에 도움이 된다.
깻잎은 전통적으로 소화를 돕고 위장의 불편함을 달래기 위해 사용되어 왔다.
깻잎에서 발견되는 페릴알데히드와 같은 화합물은 위장 보호 효과가 있고
소화 과정을 조절하는 데 도움이 된다.
6.심혈관 건강을 돕는다.
깻잎이 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮춰
심장 건강에 기여할 수 있음을 보여주는 연구 결과도 있다.
깻잎에서 발견되는 오메가-3 지방산, 예를 들어 알파리놀렌산은 심혈관건강에 도움이 된다.
7.호흡기 건강을 돕는다.
항염증 및 항알레르기 특성 때문에 깻잎이 호흡기 건강에 도움이 될 수 있다.
그것들은 기침과 천식과 같은 상태에 전통 의학에서 사용되어 왔다.
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