광주탱고-채식주의자와 비건에게 꼭 필요한 단백질, 강낭콩이 해답이다?, 강낭콩의 효능.
광주탱고-광주리베르탱고에서 아르헨티나탱고 추는 청명입니다. 강낭콩의 정확한 원산지는 멕시코, 페루, 과테말라 등 중남미 지역으로 거슬러 올라간다. 강낭콩의 재배는 수천년 전으로 거슬러 올라갈 수 있다. 강낭콩은 아메리카 원주민들에 의해 재배되었고, 그들은 강낭콩의 영양적 가치를 인식하고 그들의 식단에 강낭콩을 포함시켰다. 콩은 단백질, 섬유 및 기타 필수 영양소를 제공하는 중요한 공급원이었다. 유럽 탐사와 식민지 시대 동안, 강낭콩은 옥수수와 감자 같은 다른 작물들과 함께 세계 다른 지역에 소개되었다. 강낭콩은 15세기와 16세기에 스페인 탐험가들에 의해 유럽으로 들어왔다. 그곳에서 강낭콩은 아프리카, 아시아 등 세계 각지로 퍼져나갔다. 채식주의자와 비건에게 꼭 필요한 단백질, 강낭콩이 해답이다?, 강낭..
2023. 5. 31.