반응형 꿀효능1 광주탱고-항산화, 항염증 효과가 있는 꿀의 효능. 광주탱고-광주리베르탱고에서 아르헨티나탱고 추는 청명입니다. 여기저기 아카시아꽃이 필때쯤이면 아카시아향이 가득한 꿀이 나올때죠. 꿀은 수천 년 동안 의학적이고 영양적인 특성으로 사용되어 왔습니다. 꿀은 디저트로도 다른 음식에 넣어 같이 먹기에도 손색이 없는데요, 영양만점, 약효까지 있는 꿀의 효능에 대해 알아볼까요. 항산화, 항염증 효과가 있는 꿀의 효능. 1.강력한 항산화효과가 있다. 꿀에는 폴리페놀, 플라보노이드, 유기산 등 항산화 효과가 있는 여러 화합물이 함유돼 있다. 이 화합물들은 꿀의 항산화 활동의 대부분을 담당하는 것으로 생각된다. 폴리페놀은 식물에서 발견되는 항산화 물질의 한 종류로, 꿀에 풍부하다. 꿀에서 발견되는 폴리페놀 중에는 카페인산, 갈릭산, 엘라직산 등이 있다. 이들 화합물은 세포.. 2023. 5. 13. 이전 1 다음
