반응형 두부효능1 광주탱고-두부 자주 먹으면 골다공증 예방, 면역력 높아진다?, 두부의 효능. 광주탱고-광주리베르탱고에서 아르헨티나탱고추는 청명입니다. 두부는 고대 중국까지 거슬러 올라갈 수 있는 긴 역사를 가지고 있다. 두부의 정확한 원산지는 확실하지 않지만, 중국 한나라(기원전 206년~서기 220년)에서 유래된 것으로 추정된다. 두부는 실수로 두유를 응고시킨 중국인 요리사에 의해 발견되었다는 전설이 있다. 시간이 흐르면서 두부를 만드는 과정이 정제되어 중국 요리의 주식이 되었다. 두부 제조 기술은 점차 중국에서 일본, 한국, 베트남 등 동아시아 국가로 전파되었다. 각 지역마다 두부를 생산하는 방법과 방법이 다양하게 개발되어 식감과 맛이 달랐다. 고기 대용으로 두부를 대중화하는 데는 아시아에서의 불교 전파가 큰 역할을 했다. 채식을 실천하는 불교 신자들은 두부를 식단에서 단백질의 귀중한 원천으.. 2023. 6. 2. 이전 1 다음
