우리몸에 꼭 필요한 단백질, 부족하면 우울증 온다?
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우리몸에 꼭 필요한 단백질, 부족하면 우울증 온다?
뇌는 신경전달물질이라고 불리는 화학물질을 사용 세포 사이의 정보를 전달합니다
대부분 신경전달물질은 단백질의 구성 요소인 아미노산으로 이루어져 있죠.
단백질이 부족하면 몸속에서 신경전달물질을 충분히 만들지 못할 수 있습니다.
도파민이나 세로토닌의 수치가 낮으면 우울하거나 공격적이 될 수 있습니다.
우리몸에 꼭 필요한 영양소 단백질 부족이 우리몸에 끼치는 영향과
단백질이 풍부한 음식.
단백질은 우리몸에 꼭 필요한 영양소인데요.
하루 칼로리 중 최소 10%는 단백질에서 섭취해야 합니다.
우리몸에서 단백질이 부족하면 어떤 악영향을 미치는지 알아볼까요.
그리고 부족한 단백질이 풍부한 음식에는 뭐가 있는지도 알아볼까요.
단백질 부족이 우리몸에 끼치는 영향.
단백질 부족으로 인한 근육 손실
단백질은 근육을 만들고 회복하는 데 필수적이다.
몸에 단백질이 부족할 때 에너지원으로 사용할 근육조직을 분해해
근육 감소 및 약화로 이어질 수 있다.
단백질 부족으로 인한 약한 면역 체계
단백질은 감염과 질병을 퇴치하는 데 도움이되는
항체와 같은 면역 세포를 생성하는 데 필요하다.
충분한 단백질이 없으면 면역체계가 약해져 질병에 더 취약해질 수 있다.
단백질 부족으로 인한 느린 상처 치유
단백질은 상처 치유에 필요한 콜라겐 생성에도 필수적이다.
단백질이 부족하면 상처 치유가 늦어질 수 있고,
심한 경우 만성 상처가 생길 수 있다.
단백질 부족으로 인한 부종
단백질은 체내 체액의 균형을 유지하는데 도움을 준다.
충분한 단백질이 없으면, 액체가 조직에 축적되어 붓거나 부종을 일으킬 수 있다.
단백질 부족으로 인한 머리카락, 피부 및 손톱 문제
단백질은 머리카락, 피부 및 손톱의 구성 요소이다.
단백질 부족은 머리카락이 잘 부러지고,
건조하고 가려운 피부, 그리고 약한 손톱으로 이어질 수 있다.
동물성과 식물성 단백질이 풍부한 식품
단백질이 부족하면 위와 같이 근육손실이나 면역체계가 약해진다든지 몸이 붓거나 부종을 일으키고
머리카락이나 피부와 손,발톱등에 문제가 생기는등, 우리 몸에 많은 문제를 일으키는데요.
이렇듯 우리몸에 필요한 영양소인 단백질을 충분히 보충해줄 식품에는 뭐가 있을까요.
1. 필수 아미노산이 풍부한 달걀
달걀은 우리 몸이 필요로하는 모든 필수 아미노산을 포함하는 양질의 단백질 공급원이다.
큰 달걀 하나는 약 6그램의 단백질을 제공한다.
2. 지방과 칼로리가 낮은 단백질이 풍부한 닭가슴살
닭 가슴살은 지방과 칼로리가 낮은 단백질 공급원이다.
조리된 닭가슴살 3온스(85그램) 1인분에는 약 25그램의 단백질이 포함되어 있다.
3. 칼슘과 프로바이오틱스가 풍부한 그릭요거트
그릭 요거트는 칼슘과 프로바이오틱스가 풍부한 고단백 유제품이다.
그릭 요거트 6온스(170그램) 1인분은 약 17-20그램의 단백질을 제공할 수 있다.
4. 섬유질이 많고 지방이 적은 식물성 단백질, 렌틸콩
렌틸콩은 식물성 단백질 공급원이며, 섬유질이 많고 지방이 적다.
조리된 렌틸콩 한 컵(198g)에는 약 18g의 단백질이 들어있다.
5. 건강한 지방이 풍부한 식물성 단백질, 아몬드
아몬드는 식물성 단백질과 건강한 지방의 훌륭한 원천이다.
아몬드 1온스(28그램)는 약 6그램의 단백질을 제공한다.
땅콩, 캐슈, 피스타치오와 같은 다른 견과류들 또한 좋은 단백질 공급원이다.
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