광주탱고-성장기 어린이, 두뇌발달에 필요한 필수 영양소와 음식.

성장기 어린이 두뇌발달에 필요한 필수 영양소와 음식.

아르헨티나탱고추는청명

광주탱고-광주리베르탱고에서 아르헨티나탱고 추는 청명입니다.

우리가 생각하고, 느끼고 행동하게 하는 모든 것들은 우리의 두뇌에서 나옵니다.

우리의 두뇌는 몸을 조종하는 기관이죠. 두뇌가 건강하지 못하면 우리몸 어느곳도 건강할 수 없습니다.

건강한 두뇌는 외부의 공격에 민첩하고 튼튼하게 우리 몸을 방어할 수 있다는 것입니다.

건강한 뇌를 만들기 위한 여러 방법이 있지만, 가장 기본이 되는 것은 영양입니다.

영양이 받쳐주지 않는다면 아무리 좋은 뇌 발달 방법들도

다 모래위에 집짓기처럼 의미없는 행동이 될 수 있습니다.

그래서 오늘은 성장기 어린이들의 두뇌발달에 꼭 필요한 필수 영양소에 대해 알아보고,

필수 영양소가 많이 들어가 있는 식품은 무엇들이 있는지 알아볼까요.

어린이, 공부

성장기 어린이 두뇌발달에 필요한 필수 영양소.

성장기 어린이들의 뇌가 발달하고 제대로 기능하기 위해서는 다양한 영양소가 필요합니다.

그 중에서도 특히 성장기 아이의 뇌 발달에 필요한 필수 영양소를 알아볼까요.

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성장기 어린이 뇌세포의 성장과 분화를 지원해주는 오메가-3 지방산, DHA.

오메가-3 지방산, 특히 DHA는 성장기 아이들의 뇌 발달에 여러 가지 이유로 중요합니다.

첫째, DHA는 뇌세포막의 구조적 구성 요소로 뇌세포의 완전성을 구축하고 유지하는 데 도움이 됩니다.

둘째, DHA는 뇌세포의 성장과 분화를 지원하는 데 도움을 주는데,

이는 뇌가 빠르게 성장하고 발달하는 태아와 영유아기 때 특히 중요합니다.

셋째, 주의력, 기억력 및 학습 향상을 포함하여 어린이의 인지 기능 및 행동을 지원합니다.

전반적으로 오메가3 지방산 중 특히 DHA를 적정량 섭취하는 것이

성장기 아이들의 최적의 뇌 발달과 기능에 중요합니다.

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산소를 운반하는 헤모글로빈 생성에 필요한 철분

철분은 성장기 아이들의 뇌 발달에 여러 가지 이유로 필요하다.

첫째, 철분은 뇌로 산소를 운반하는 헤모글로빈 생성을 위해 필요하다.

뇌 기능, 특히 영유아기에 발생하는 급속한 뇌 성장과 발달 시기에는

적절한 산소 공급이 매우 중요합니다.

둘째, 철분은 뇌세포가 서로 소통할 수 있게 해주는 화학물질인 신경전달물질의 생성에 관여합니다.

셋째, 유아기의 철분 결핍은 주의력, 기억력, 언어 능력 저하를 포함한

인지 및 행동 발달에 장기적으로 부정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.

전반적으로 성장기 아이들의 최적의 뇌 발달과 기능을 위해서는 철분을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.

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감정조절, 주의력, 학습 등에 중요한 도파민과 세로토닌의 합성과 분비를 돕는 아연

아연은 성장기 아이들의 뇌 발달에 아래의 여러 가지 이유로 필요합니다.

우선 아연은 뇌세포가 서로 소통할 수 있도록 하는 화학물질인 신경전달물질 조절에 관여합니다.

아연은 감정 조절, 주의력, 학습 등에 중요한 도파민과 세로토닌 등

특정 신경전달물질의 합성과 분비를 돕습니다.

둘째, 아연은 뇌세포막의 형성과 유지에 관여합니다. 아연은 뇌세포를 손상으로부터 보호하고

그들의 적절한 기능을 지원하는데 도움을 줍니다.

셋째, 아연은 새로운 뇌세포의 성장과 발달인 신경발생 과정에서 중요한 역할을 합니다.

새로운 뇌세포 생성을 촉진하기 위해서는 적절한 아연 섭취가 중요한데,

이는 유아기 뇌가 빠르게 성장하고 발달하는 시기에 특히 중요합니다.

전반적으로 성장기 아이들의 최적의 뇌 발달과 기능을 위해서는 적절한 양의 아연 섭취가 중요합니다.

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기억력, 주의력, 학습능력등에 관여하는 아세틸콜린의 전구체인 콜린

콜린은 아래의 여러 가지 이유로 성장기 아이들의 뇌 발달에 필요하다.

첫번째로 콜린은 신경전달물질인 아세틸콜린의 전구체로 기억력, 주의력, 학습능력에 중요합니다.

콜린 섭취는 최적의 뇌 기능에 중요한 아세틸콜린의 생성과 분비를 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.

두번째로, 콜린은 뇌를 포함한 세포막의 구조적 구성 요소입니다.

세포막의 완전성과 유동성을 유지하는 데 도움을 주는데,

이는 적절한 세포들의 기능과 의사소통에 중요합니다.

셋째, 콜린은 뇌의 한 부분인 해마가 발달하는데 기억과 학습에 중요한 역할을 합니다.

어린 시절의 적절한 콜린 섭취는 나중에 더 나은 인지 기능과 기억력과 관련이 있습니다.

전반적으로 성장기 아이들의 최적의 뇌 발달과 기능을 위해서는 적절한 양의 콜린 섭취가 중요합니다.

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뇌세포가 서로 소통하게 해주는 신경전달물질의 생성과 조절에 중요한 비타민B

비타민 B는 아래의 여러 가지 이유로 성장기 아이들의 뇌 발달에 필요합니다.

첫째, 비타민B , 특히 B6, B12, 엽산은 뇌세포가 서로 소통할 수 있게 해주는

화학물질인 신경전달물질 생성과 조절에 중요합니다.

이러한 비타민B 를 적절하게 섭취하면 기분 조절, 주의력, 학습 등에 중요한

신경전달물질의 합성과 분비를 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.

둘째, 비타민 B는 우리 몸이 음식을 에너지로 바꾸는 과정인 에너지 대사에 중요합니다.

뇌는 에너지가 높은 기관으로 제 기능을 하기 위해서는 지속적인 에너지 공급이 필요합니다.

비타민 B를 적절하게 섭취하는 것은 뇌에 필요한 에너지를 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.

셋째, 비타민B , 특히 엽산은 뇌세포를 포함한 체내 모든 세포의 발달과 기능을 위한

지시를 전달하는 유전물질인 DNA의 생산과 유지에 중요합니다.

임신 기간과 유아기에 엽산을 적절하게 섭취하는 것은

뇌와 신경계의 적절한 발달을 위해 특히 중요합니다.

전반적으로 성장기 아이들의 최적의 뇌 발달과 기능을 위해서는

비타민 B를 적정량 섭취하는 것이 중요합니다.

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뇌를 보호하는 뼈구조의 발달과 유지를 도와주는 비타민 D

비타민D는 성장기 아이들의 뇌 발달에 아래의 여러 가지 이유로 필요합니다.

첫째, 칼슘 흡수와 활용을 위해서는 비타민D가 중요한데,

이는 튼튼한 뼈와 치아의 성장과 발달에 필요합니다.

뇌는 두개골로 보호받고 있고 뼈로 둘러싸여 있어

뇌를 보호하는 뼈 구조의 발달과 유지를 위해서는 적절한 비타민D 섭취가 중요합니다.

둘째, 비타민D는 신경보호 효과가 있어 뇌세포를 손상으로부터 보호하는 데 도움을 주고

적절한 기능을 지원하는 것으로 나타났습니다.

적절한 비타민 D 섭취는 어린이와 성인의 더 나은 인지 기능과 감정 조절과 관련이 있습니다.

셋째, 비타민D는 뇌 속 신경세포의 성장과 발달을 지원하는 단백질인 신경영양인자의 생성에 관여합니다. 적절한 비타민D 섭취는 최적의 뇌 발달과 기능에 중요한

이러한 요소들의 생성과 방출을 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.

전반적으로 성장기 아이들의 최적의 뇌 발달과 기능을 위해서는

비타민D를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.

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아이들의 최적의 뇌 발달을 위해서는 다양한 영양소가 포함된 균형 잡힌 다양한 식단이 매우 중요하다는 점에 유의해야 합니다. 또한 신체 활동, 적절한 수면 및 자극적인 환경은 뇌 발달을 지원할 수 있습니다.

샐러드

성장기 어린이 두뇌발달에 필요한 필수 영양소가 들어간 음식.

도처에 정크푸드가 우리를 유혹하는 현대시대에 완벽한 영양요법을 실행하는 것은

불가능에 가깝다고 할 수 있습니다.

하지만 알고 먹는 것과 모르고 먹는 것은 큰 차이가 있다고 생각합니다.

우리가 성장기 어린이들에게 먹이는 음식은 뇌에 큰 영향을 미치고

뇌는 몸과 마음에 지대한 영향을 미치므로

성장기 어린이들의 건강한 뇌를 위해 한 번 더 생각하고 먹였으면 합니다.

아이들의 최적의 뇌 발달을 위해서는 다양한 영양소가 포함된 균형 잡힌 다양한 식단이

매우 중요하다는 점에 유의해야 합니다.

그럼 성장기 어린이들의 두뇌발달에 필요한 필수영양소가 들어간 음식에는 어떤게 있을까요.

 

연어

성장기 어린이 뇌세포의 성장과 분화를 지원해주는 오메가-3 지방산,

DHA가 풍부한 음식.

성장기 아이들의 뇌 발달에 중요한 DHA를 비롯해 오메가3 지방산이

다량 함유된 식품에는 여러 가지 있습니다.

지방이 많은 생선 : 연어, 참치, 고등어, 정어리, 그리고 청어는 모두 오메가 3가 많이 함유되어 있습니다, 특히 DHA. 지방이 많은 생선은 일주일에 2~3인분 섭취하는 것이 좋습니다.

아마씨와 치아씨 : 이 씨앗들은 체내 DHA와 EPA(아이코사펜테노익산)으로 전환될 수 있는 오메가3 지방산의 일종인 ALA(알파리놀렌산)를 다량 함유하고 있습니다.

갈아놓은 아마씨나 치아씨를 스무디, 요거트, 오트밀에 섞어서 다이어트할때 먹어도 좋습니다.

호두: 호두는 ALA의 좋은 공급원이고 또한 비타민 E와 엽산과 같은

뇌 건강에 중요한 다른 영양소들을 포함하고 있습니다.

 

고기

산소를 운반하는 헤모글로빈 생성에 필요한 철분이 많이 포함된 음식.

철분은 뇌세포가 서로 소통할 수 있게 하는 화학물질인 신경전달물질 생성에 관여하기 때문에

성장기 어린이의 뇌 발달에 중요한 영양소입니다.

철분은 신경섬유를 덮고 있는 지방 물질인 미엘린 생성에도 중요하며

뇌세포 간 의사소통이 원활하게 이뤄지도록 돕습니다.

철분이 높은 음식에는 어떤게 있을까요.

붉은 고기 : 소고기, 양, 그리고 돼지고기는 모두 비 헴철보다

몸에 더 쉽게 흡수되는 철분의 형태인 헴철의 좋은 공급원입니다.

가금류와 해산물 : 닭고기, 칠면조, 그리고 조개, 굴, 새우와 같은 해산물 또한 헴철의 좋은 공급원입니다. 콩과 렌틸콩 : 강낭콩, 병아리콩, 렌틸콩, 그리고 콩은 모두 비헴 철분의 좋은 공급원입니다.

채소 : 시금치, 케일, 그리고 칼라 그린은 모두 비헴 철분의 좋은 공급원입니다.

이러한 철분이 풍부한 다양한 음식을 섭취하면 성장기 아이들이 최적의 뇌 발달과 기능을 위해

적당한 양의 철분을 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또 감귤류나 토마토 등 비타민C가

풍부한 음식과 함께 철분이 풍부한 음식을 섭취하면 철분이 우리몸에 더 잘 흡수되게 도와줍니다.

 

견과류

감정조절, 주의력, 학습 등에 중요한 도파민과 세로토닌의 합성과 분비를 돕는

아연이 많이 포함된 음식.

아연은 신경전달물질 생성과 뇌세포 구조 유지에 관여하기 때문에

성장기 어린이의 뇌 발달에 중요한 영양소입니다.

아연이 많이 포함된 음식은 어떤게 있을까요.

고기 : 소고기, 돼지고기, 그리고 양고기는 모두 아연의 좋은 공급원입니다.

해산물 : 굴, 게, 그리고 새우는 모두 아연의 좋은 공급원입니다.

콩 : 병아리콩, 렌틸콩, 그리고 강낭콩은 모두 아연의 좋은 공급원입니다.

견과류와 씨앗 : 호박씨, 캐슈넛, 아몬드는 모두 아연의 좋은 공급원입니다.

유제품 : 우유, 치즈, 그리고 요구르트는 모두 아연의 좋은 공급원입니다.

이러한 아연이 풍부한 다양한 음식을 섭취하는 것은 성장기 아이들이 최적의 뇌 발달과 기능을 위해

적절한 양의 아연을 섭취하는 것에 도움이 될 수 있습니다.

 

요거트

기억력, 주의력, 학습능력등에 관여하는 아세틸콜린의 전구체인

콜린이 많이 포함된 음식

콜린은 성장기 아이들의 뇌 발달에 중요한 영양분이기 때문에

콜린이 풍부한 식품들을 참고해서 꾸준히 먹어야 합니다.

콜린이 많이 함유된 음식은 어떤게 있을까요.

달걀 : 달걀은 콜린의 가장 좋은 공급원 중 하나이며,

하나의 큰 달걀에는 약 147mg의 콜린이 들어있습니다.

고기 : 소고기, 닭고기, 그리고 돼지고기는 모두 콜린의 좋은 공급원입니다.

해산물 : 연어, 새우, 그리고 가리비는 모두 콜린의 좋은 공급원입니다.

유제품 : 우유, 치즈, 그리고 요거트는 모두 콜린의 좋은 공급원입니다.

야채 : 브로콜리, 브뤼셀 새싹, 콜리플라워는 모두 콜린의 좋은 공급원입니다.

이러한 콜린이 풍부한 다양한 음식을 섭취하면 성장기 아이들이

최적의 뇌 발달과 기능을 위해 도움이 될 수 있습니다.

다만 콜린은 열에 민감해 조리 중 소실될 수 있기 때문에 찌거나 끓이는 등 음식의 콜린 함량을 보존하는 조리방법을 선택하는 것이 중요합니다.

 

잡곡, 현미

뇌세포가 서로 소통하게 해주는 신경전달물질의 생성과 조절에 중요한

비타민B가 많이 포함된 음식.

성장기 어린이의 뇌 발달에 중요한 비타민 B는

비타민 B6, 비타민 B9(엽산), 비타민 B12 등 여러 가지가 있습니다.

비타민 B가 풍부한 음식에는 어떤게 있을까요.

통곡물 : 현미, 퀴노아, 그리고 귀리는 모두 비타민 B6의 좋은 공급원입니다.

채소 : 시금치, 케일, 브로콜리는 모두 엽산의 좋은 공급원입니다.

콩 : 렌틸콩, 병아리콩, 그리고 검은 콩은 모두 비타민 B6와 엽산의 좋은 공급원입니다.

고기와 생선 : 닭고기, 연어, 참치는 모두 비타민 B6와 비타민 B12의 좋은 공급원입니다.

유제품 : 우유, 치즈, 그리고 요거트는 모두 비타민 B12의 좋은 공급원입니다.

이러한 비타민B가 풍부한 식품을 다양하게 섭취하는 것은

성장기 아이들이 최적의 뇌 발달과 기능을 위해 중요합니다.

 

달걀, 계란

뇌를 보호하는 뼈구조의 발달과 유지를 도와주는 비타민D가 많이 포함된 음식.

비타민D는 뼈 성장과 뇌 기능에 중요한 체내 칼슘 수치 조절에 도움이 돼

성장기 어린이의 뇌 발달에 중요합니다.

비타민 D의 좋은 공급원인 음식들은 어떤게 있을까요.

지방이 많은 생선 : 연어, 참치, 그리고 고등어는 모두 비타민 D의 좋은 공급원입니다.

버섯 : 표고버섯과 같은 일부 버섯은 비타민 D를 함유하고 있습니다.

달걀 노른자 : 달걀 노른자는 비타민 D의 좋은 공급원입니다.

첨가된 음식 : 우유, 오렌지 주스, 시리얼과 같은 일부 음식들은 비타민 D가 첨가되어 있습니다.

보충제 : 비타민 D 보충제는 또한 성장기 아이들이 중요한 영양분의 적절한 양을

섭취하도록 돕는 데 사용될 수 있습니다.

하지만 가장 좋은 비타민D 공급원은 햇빛 노출인데, 피부가 햇빛에 노출되면

몸이 비타민D를 생성할 수 있기 때문입니다.

아이들이 햇빛 아래 야외에서 시간을 보내도록 권장하는 것은

비타민D 수치를 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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